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Les différents systèmes de collecteurs de naissain ArchiMer
Boury, Maurice.
Le naissain est récolté sur des matériaux très variés : pierres, coquilles, bois, tuiles non chaulées, tuiles chaulées. De plus, le même matériel peut être disposé de façons différentes. Exemple : coquilles étalées sur le fond et coquilles assemblées en chapelets et suspendues dans l'eau.
Tipo: Text Palavras-chave: Huître; Reproduction; Naissain; Collecteur; Recrutement.
Ano: 1929 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00005/11586/8212.pdf
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Résultats des recherches pratiques depuis 1950 en ostréiculture ArchiMer
Ladouce, Rémy.
Dans cette note, nous vous proposons de rendre compte, aussi brièvement que possible, des résultats pratiques des recherches de l'Office des Pêches concernant notamment la récolte du naissain et l'engraissement des huîtres.
Tipo: Text Palavras-chave: Reproduction; Naissain; Récolte; Larves; Huître; Utilisation engrais; Ostréiculture.
Ano: 1952 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00003/11460/8018.pdf
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Variété "bicolor" de l'huître plate : Ostrea edulis ArchiMer
Marteil, Louis.
Bien que la culture de l'huître portugaise ne soit pas autorisée dans le Bassin Morbihannais, jusqu'ici réservé à la production et à l'élevage de la seule huître plate, Ostrea edulis, il n'est pas rare de trouver chaque année, parmi les jeunes plates qui garnissent les collecteurs, quelques exemplaires de Gruyphea angulata. Celles- sont toujours peu nombreuses : 1 pour 50000 ou même 10 000 huîtres plates. Si les individus adultes de l'une et l'autre espèces peuvent être facilement distingués par leur seule conformation extérieure, cette différentiation n'est pas toujours aussi aisée sur les très jeunes naissains fixés, en raison de l'existence de jeunes plates présentant, au premier examen, des ressemblances marquées avec de jeunes portugaises.
Tipo: Text Palavras-chave: Huître plate; Ostrea edulis; Gryphea angulata; Naissain; Comparaison.
Ano: 1953 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00003/11466/8026.pdf
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Le captage du naissain d'huîtres portugaises en Vilaine ArchiMer
Marteil, Louis.
A l'embouchure de la Vilaine, rivière située aux confins du Morbihan et de la Loire-Inférieure, s'est développée depuis fort longtemps une industrie mytilicole prospère. La culture de la moule (Mytilis edulis L.) est pratiquée en bouchots sur une centaine d'hectares en aval du petit port de Tréhiguier en Pénestin. La production annuelle de ces parcs dépasse 2.000 tonnes; les produits des moulières naturelles qui bordent la côte servent à l'ensemencement des concessions. A l'intérieur de la rivière; il ne subsiste plus rien des gisements mouliers qui jadis s'étaient établis ça et là, partout où la nature du fond le permettait. Bien que la culture de l'huître portugaise (Gryphea angulata Lk) soit autorisée depuis 1923 sur la rive gauche de la Vilaine,...
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Captage; Huîtres; Larves; Naissain; Embouchure Vilaine; Collecteurs.
Ano: 1956 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00004/11475/8034.pdf
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Observations relatives à une expérience de reproduction artificielle des huîtres du Pacifique (Crassostrea gigas Thunberg) ArchiMer
Comps, Michel.
The artificial production of oyster spats in Japan and the USA provided inspiration to some French oyster farmers who thought that, at a time when stocking up Crassostrea gigas spats was getting more difficult, it would be interesting to try out the nutrition techniques developed by Japanese and American specialists. In this way, in La Tremblade, in the Marennes basin, M. Paul Jarno set up some structures aimed at artificial oyster reproduction. Trials started in 1968 and continued in July 1969. The first step was to assess the material and structures' usability and to take a closer look at the practical larval nutrition conditions in order to obtain fixed spats. This document is a collection of the observations carried out during the different trials.
Tipo: Text Palavras-chave: Reproduction artificielle; Larves; Naissain; Reproduction; Crassostrea gigas; Huître.
Ano: 1970 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1970/publication-6285.PDF
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Observations préliminaires sur la reproduction des huîtres dans le bassin de Marennes-Oléron en 1971 ArchiMer
Gras, Paul; Comps, Michel; David, A.; Baron, G..
During the summer of 1970 mortality started in the Marennes-Oléron Basin which affected successively adult oysters, 18 year-old oysters and then the oyster spats collected the same year. Only the Portuguese oyster (Crassostrea angulata) was dying whereas the Pacific oyster (Crassostrea gigas) showed total resistance. The abnormal fixation of the 1970 spats, followed by an important mortality in this latter, and the large decrease of adult oyster stocks, and therefore of genitors, were also a reason for oyster farmers to worry as the new reproduction season was about to start. Some measures had to be taken in order to compensate for the lack of genitors susceptible of producing a tough and vivacious spat. The good results obtained for a few years with C....
Tipo: Text Palavras-chave: Naissain; Larves; Marennnes Oléron; Crassostrea gigas; Reproduction.
Ano: 1971 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1971/publication-6446.PDF
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Production artificielle de naissain de mollusques, Ostrea edulis, Haliotis tuberculata ArchiMer
Flassch, Jean-pierre; Koike, Y.; L'Herroux, Michel; Aveline, C..
Ce problème pouvait être abordé de deux façons différentes; il était en effet possible soit de s'orienter vers les technIques Japonaises (expérimentations en semi-intensif avec utilisation de grands volumes supérieurs au m3 , procédés donnant des résultats Immédiats mais à reproductivité incertaine, emploi d'une main-d'oeuvre nombreuse et peu spécialisée), soit d'adopter pour le système clos à forte production contrôlée (mis en oeuvre assez longue, investissement immédiat plus important, utilisation en série de petits volumes à forte concentration, nourriture naturelle produite artificiellement et donnée en quantité connue, main-d'oeuvre peu abondante mais très spécialisée) . Pour une meilleure connaissance des problèmes et pour une adaptation future plus...
Tipo: Text Palavras-chave: Reproduction artificielle; Naissain; Larves; Molluques; Ostrea edulis; Haliotis tuberculata; Artificial production; Larvae; Mollusca; Ostrea edulis; Haliotis tuberculata.
Ano: 1974 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00021/13250/10292.pdf
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Une expérience de production de "naissain naturel un à un" dans le bassin d'Arcachon ArchiMer
His, Edouard.
Lors de la pénurie de naissain dans le bassin d'Arcachon en 1972, certains ostréiculteurs se sont tournés vers le naissain d'écloserie "un à un" il ne nécessite ni détroquage, ni désatroquage, la croissance plus régulière donnant aux jeunes huîtres une nouvelle qualité marchande. Or, le prix de revient de ce naissain est encore élevé et les écloseries ont du mal à faire face ) des demandes importantes. Les années favorables, la production naturelle est par contre très abondante ; nous avons pensé que l'utilisation des tuiles plastiques chaulées pourraient permettre d'obtenir du "naissain naturel un à un" par détroquage précoce, à très bas prix.
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Reproduction; Huîtres; Naissain; Collecteur; Bassin Arcachon; Gironde.
Ano: 1974 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00009/11982/8686.pdf
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Essais d'infestations expérimentales entre Crassostrea rhizophorae et Carcinus maenas ArchiMer
Grizel, Henri; Tige, Gilbert.
Following our aim of developing oyster culture in French Guyana and studying the different options available to increase a stock of new oyster species, we were lead to search for possible parasites in Crassostrea rhizophorae. These oysters from the French Guyanese coasts host some gregarine Nematopsis sp. spores, characterized by Comps, Grizel and Tige (1972). Through this work, we conducted some experimental infestation trials between Crassostrea rhizophorae spats parasited by these spores and the most common crab on metropolitan farms Carcinus maenas.
Tipo: Text Palavras-chave: Naissain; Infestations expérimentales; Parasite; Carcinus maenas; Crassostrea rhizophorae; Pathologie.
Ano: 1975 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/1975/acte-6290.PDF
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Cultures et élevages de masse dans le contexte d'une écloserie-nurserie de mollusques bivalves : les productions phytoplanctoniques et le grossissement des post-larves ArchiMer
Le Borgne, Y.; Marin, J.; Vergonzanne, G..
The hatchery-nursery from the Société Atlantique de Mariculture settled in Barfleur studied within the ECOTRON program set up by C.N.E.X.O. the characteristics of mass cultures for monospecific phytoplancton and of the rearing of oyster spat (Ostrea edulis. Crassostrea giqas) and clam spat (Venerupis semi­decussata) . The maintenance features of the cultures in order to obtain cell densities around 1 million cell/ml. (or 50 g. of dry weight/m3) in containers up to 5000 liters have been established for the main species used in aquaculture (Isochrysis qalbana. Monochrysis lutheri, Tetraselmis suecica. Skeletonema costatum. Phaeodactylum tricornutum. Cyclotella nana, Chaetoceros calcitrans). The spat growth in nursery without providing any cultured food...
Tipo: Text Palavras-chave: Écloserie; Nurserie; Phytoplancton; Bivalves; Naissain; Hatchery; Nursery; Phytoplancton; Bivalves; Spat.
Ano: 1979 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00305/41658/40867.pdf
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Premiers essais d'une nouvelle technique de captage d'huîtres plates en Baie de Quiberon ArchiMer
Grizel, Henri; Langlade, Aime; Perodou, Jean-bernard.
Some observations on spat collection, carried out in 1976 and 1977, lead us to use mussel shells in suspension. In 1978, while bottom collection, in deep water farms, had been very bad, large quantities of spat were collected using our method. The sectors used, the percentage of collecting mussel shells and the amount of spat par shell are indicated in this note.
Tipo: Text Palavras-chave: Naissain; Captage; Ostrea edulis; Huître plate.
Ano: 1979 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1979/acte-6288.PDF
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Collecte de naissain de pectinidés en Bretagne ArchiMer
Buestel, Dominique; Dao, Jean-claude; Lemarie, Gilles.
Since 1973 some pectinides spat collection experiments have been conducted by the Fishery team of the Brittany Oceanology Centre, on two deposits exploited by commercial fishing: the roadsted of Brest and especially the St-Brieuc Bay The experiment carried out in 1973 was the first French attempt on this group of species and the results have been very encouraging: although the technology used was rudimentary, the best collectors enabled the collection of 30 to 50 king scallops (Pecten maximus) each and of 6,000 to 8,000 scallops (Chlamys varia and Chlamys opercularis). The research protocol used enabled the determination of the sequential aspect of the fixation, and of the growth speed of the young animals. In addition, the difference between both deposits...
Tipo: Text Palavras-chave: Collecteur; Bretagne; Coquilles Saint Jacques; Pecten maximus; Reproduction; Naissain.
Ano: 1979 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1979/acte-6542.pdf
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Etude de la croissance et de la qualité de trois lots d'huître creuse Crassostrea gigas dans le bassin de Marennes-Oléron en 1979 ArchiMer
Berthome, Jean-paul; Fernandez-castro, Nora.
Three oyster samplers, collected in 1976, 77 and 78 have beer grown, each one after 3 differents densities in order to determine the influence of the load of breeding over growth and improvement of quality of oysters. The results show that quality of oysters is rapidly altered when the density of breeding increases and that gametogenesis physiolical prevails over growth, particularly for older oyster. A variation of the date of "détroquage" (oysters off supports that collect spat) will be determined, according to spat collecting and speed of spat growth. We are here suggesting a "production"coefficient.
Tipo: Text Palavras-chave: Marennes Oléron; Naissain; Croissance; Crassostrea gigas; Huîtres.
Ano: 1980 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1980/acte-3002.pdf
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Evaluation du recrutement d'huîtres plates (Ostrea edulis) collectées sur tuiles dans le quartier d'Auray (Bretagne) ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Grizel, Henri; Langlade, Aime.
La région d'Auray avec la Baie de Quiberon et les rivières attenantes, est le seul centre de captage de l'huître plate en Bretagne. Celui-ci s'effectue sur des parcs situés en zone intertidale à partir de tuiles chaulées. La présente étude a permis de dénombrer les collecteurs posés durant la campagne de reproduction 1979 et d'évaluer le poids de naissain récolté. Celui-ci est de 516,36 +/- 45,36 tonnes pour un total de 19 383 000 tuiles. Les données obtenues seront utilisées ultérieurement pour analyser les performances du captage en fonction de la date et du mode de pose des collecteurs.
Tipo: Text Palavras-chave: Huître plate; Ostrea edulis; Recrutement; Naissain; Collecteur; Auray; Baie Quiberon; Bretagne.
Ano: 1980 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00009/11987/8691.pdf
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Essais de captage d'huître plate avec de nouveaux types de collecteurs ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Grizel, Henri; Langlade, Aime.
Malgré l'augmentation du coût de la main d'oeuvre au cours des dernières années, il a été constaté une diminution du prix du naissain capté d'une manière traditionnelle à l'aide de tuiles chaulées. Le besoin de rechercher des collecteurs aussi performants que la tuile mais surtout plus facilement maniables et d'un coût moins élevé s'est fait de plus en plus ressentir dans la profession ostréicole. Les deux nouveaux types de collecteurs étudiés semblent, sous réserve de modifications, réclamer moins de manipulations que la tuile. Ceci pourrait se traduite par une diminution du prix de production du naissain
Tipo: Text Palavras-chave: Collecteur; Ostrea edulis; Huître plate; Naissain; Captage; Reproduction.
Ano: 1982 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1982/acte-5016.PDF
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Synthèse de données relatives aux numérations des larves de Crassostrea gigas dans le plancton du bassin d'Arcachon ArchiMer
His, Edouard.
L'huître japonaise Crassostrea gigas a été introduite dans le bassin d'Arcachon à la suite de l'épizootie qui a décimé l'huître portugaise, Crassostrea angulata en 1970. L'importation de géniteurs, les "huîtres mères" (1971 et 1972) et de naissain, ont permis à l'espèce nouvellement introduite, de coloniser rapidement l'ensemble de la baie. Le présent travail a pour but de rapporter sous forme synthétique les résultats obtenus en ce qui concerne les numérations de véligères de C. gigas de 1971 à 1983 inclus.
Tipo: Text Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Reproduction; Naissain; Arcachon.
Ano: 1984 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00238/34954/33378.pdf
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Observations sur la viabilité des oeufs de la coquille Saint Jacques en Rade de Brest ArchiMer
Cochard, Jean-claude.
La production de naissain de Pecten maximus destiné au repeuplement de la rade de Brest a nécessité le déclenchement de la ponte de plusieurs centaines d'individus au cours des années 1980 à 1984. L'analyse de ces données permet de faire quelques constatations sur le cycle sexuel de la coquille Saint-Jacques dans cette zone. - Le cycle sexuel de la population est très étalé dans le temps. Des pontes d'apparence normale peuvent être obtenues chaque mois sans qu'il soit nécessaire de recourir au conditionnement. - La fécondité, estimée par le nombre moyen d'ovocytes recueillis par reproducteur, varie au cours du cycle annuel. Les pontes les plus abondantes ont lieu de février à avril (12 à 20 millions d'ovocytes par coquille en moyenne) et en octobre. En été...
Tipo: Text Palavras-chave: Ovocytes; Pecten maximus; Coquille Saint Jacques; Reproduction; Naissain.
Ano: 1985 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1985/acte-6540.pdf
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Mise au point d'une méthode d'estimation du recrutement en huîtres plates (Ostrea edulis L.) sur coques de moules en suspension ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Durand, Jean-louis; Carbonnier, N.; Le Bec, Claude; Langlade, Aime; Claude, Serge.
A new process of collecting fIat oyster spat in deep water, based on the use of suspended mussel shell, was perfected between 1978 and 1982. The technique has contributed the continued breeding of the species in Quiberon bay (Brittany ) , in spite of the presence of Bonamia ostreae. In order to quantify the number of spat recruited by this technique each year, a method of estimation was tested during the summer 1985. This paper describes the sampling strategy and the results.
Tipo: Text Palavras-chave: Ostréiculture; Ostrea edulis; Captage; Naissain; Huître plate.
Ano: 1986 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00019/13018/9994.pdf
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Suivi de la reproduction des mollusques d'élevage 1987 ArchiMer
Heurtebise, Serge; Ratiskol, Jacqueline.
Comme précédemment en 1985 et 1986, le suivi de la reproduction des huîtres et des moules a été assuré par le CSRU de La Tremblade pour les secteurs clefs de la production du naissain que sont l'embouchure de la Charente, la Seudre et le bassin de Marennes-Oléron.
Tipo: Text Palavras-chave: Reproduction; Captage; Naissain; Crassostrea gigas; Mytilus edulis; Marennes Oléron.
Ano: 1987 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18287/15859.pdf
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Comparaison de deux méthodes de prélèvement pour le dénombrement des larves de Crassostrea gigas en zone conchylicole ArchiMer
His, Edouard; Borel, Michel; Robert, Rene; Laborde, Jean-louis.
La numération des larves d'huître dans le plancton renseigne les ostréiculteurs sur la date de pose des collecteurs. La technique utilisée est très ancienne (BOURY, 1928) ; pour chaque station trois prélèvements par traits de filets pendant 10 minutes sont effectués : deux en surface (filet 200 et filet 130) et un à 1 mètre de profondeur (filet 130). Une méthode par pompage avec mesure instantanée du volume d'eau filtrée a été mise au point (prélèvements en surface et à 1 mètre de profondeur, et rétention des véligères sur filets 200). La comparaison des deux techniques met en évidence l'inadaptation de l'ancienne méthode. Le choix de la porosité (70 µm pour les filets 200) est mal adapté à la récolte des larves D (stade 1) dont le nombre peut être sous...
Tipo: Text Palavras-chave: Numération; Technique; Reproduction; Crassostrea gigas; Larves; Naissain; Recrutement; Ostréiculture.
Ano: 1987 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1987/acte-6444.PDF
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